香港女星唐诗咏在铜锣湾波斯富街开设面包店,晋升饮食界老板娘。据说层亲赴日本拜师学艺
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唐诗咏2022年离开待了将近20年的TVB后,除了筹备舞台剧外,还前往日本东京,报读了为期3天的面包及甜品速成班,跟随当地著名烘焙师渡边美纪学习面包制作,学成后回港开店,新店由日本知名烘焙师川岛善行监修,售卖多种口味的吐司。
唐诗咏筹备新店已有一段时间,但她都保持低调,没有借助明星光环进行宣传。不过,面包店现已成为铜锣湾的排队人气店,她回应媒体:“试业第6天,开店半小时,第1轮出炉面包已经售罄,谢谢大家的喜爱,一切都在调整中,如有做得不好的地方,请大家见谅!因为还在试业阶段,所以每天只能限量推出面包。”
据了解,唐诗咏每天都会穿上制服在面包店做面包,不少圈内好友包括闺密黄翠如都前来为她打气,试吃了多款面包后,最喜欢的口味是“北海道粟米浓汤”吐司。